对于每一样女性来说在平时让身体保持苗条的方法都有多中，但忽略个重要问题，就是身体健康。公共营养师认为保持身体健康和苗条，可以使用奶制品。公共营养师认为三餐营养要平衡，但在平时饮用奶制品的时候也要注意。
公共营养师为你介绍成功减脂要素
喝牛奶，忌食含乳饮料
尽量选择牛奶和发酵乳（酸奶）。最好选用低糖酸奶或低脂酸奶，其次为普通酸奶(脂肪含量2.56％以上)。不要选择乳饮料，因蛋白质含量过低不能保证人体需要。乳糖不耐受的人，可以先吃一些淀粉类食物，然后再喝牛奶。
[早餐，喝牛奶前先加“底料”]
每天早晨洗漱完毕，先喝一杯白开水或淡蜂蜜水，以补充身体水分。然后再喝牛奶或酸奶，并摄入少量淀粉类食物，如1～2片全麦面包或一碗燕麦粥。早餐若喝酸奶，最好提前一小时从冰箱里取出，或用热水温一下，以免酸奶太凉，引起腹泻。有胃溃疡或胃酸过多的人，不要空腹喝酸奶。
[奶制品，两餐之间的点心或餐前餐 ]
牛奶和酸奶有上佳的饱腹感，可以代替饼干、糖果、零食等，作为两餐之间的点心。也可以在餐前食用，适当减少下一餐食量。
[试试，把酸奶或牛奶当夜宵]
建议晚餐减少三分之一食量，把酸奶或牛奶当夜宵。要注意，最好在临睡前1~2小时喝下，有利于睡眠质量。
另外,关于牛奶和酸奶到底哪个更容易让人发胖,有人还专门作了研究。
营养学家普遍认为酸奶的热量较牛奶高些，一般来说，100克的牛奶含的热量是60千卡，而同样的酸奶则含有70千卡的热量。对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然味道显的不是那么浓郁醇厚，可热量比牛奶还稍低一些，另外就是果料的酸奶的热量大约只有56千卡，不失为两全之策。
从热量上来说,酸奶>果料酸奶>牛奶>低热量/脱脂酸奶,但是从口味上来说,推荐选择果料酸奶和牛奶.
其实，牛奶和酸奶的热量比起他们的营养来说实在是不需要如此谨慎，倒是您平日里钟爱的冰激凌要小心，它所含的热量是684千卡，而一罐可乐的热量更是需要你慢跑30分钟才消耗的掉的。(1卡=4.175焦)